Makaroni Schotel, Menu Jajanan yang Lezat Ala Eropa

Saat waktu senggang, mengonsumsi camilan jadi hal yang sangat menyenangkan. Tapi, selain membeli jajanan kekinian, Anda juga bisa membuat sendiri jajanan kekinian yang khas eropa sekalipun. Salah satunya yakni Makaroni Schotel. Mau tahu cara membuat makaroni Schotel? Ikuti langkah-langkahnya sebagai berikut.

Sebelum membuat makaroni Schotel, siapkan lebih dulu bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut ini bahan-bahannya :

1. 350 gram pasta makaroni 
2. 1 bawang bombay ukuran medium, potong kecil-kecil
3.  4 siung bawang putih, kupas 
4. 1/2 kaleng kornet sapi
5.  2 sosis, potong kecil-kecil 
6. 200 gram keju cheddar 
7. 250 gram cream cheese 
8. 200 ml susu evaporasi 
9. 2 butir telur 
10. 100 ml susu UHT Full Cream Frisian Flag 
11. 50 gram keju Parmesan (opsional) 
12. garam secukupnya

Setelah semuanya siap, mulai lakukan proses pembuatan Makaroni Schotel. Lakukan langkah-langkah berikut ini :

1. Masak pasta makaroni sampai al dente. Setelah itu, tiriskan. 
2. Tumis bawangmu sampai harum di atas teflon atau wajan anti lengket. Gunakan api sedang. Setelah lima menit, tambahkan bawang putih dan tumis sampai harum — kira-kira satu menit. 
3. Tambahkan daging kornet ke atas teflon, lalu tumis lagi sampai baunya harum — kira-kira tiga menit. Lalu tambahkan sosis dan tumis selama kira-kira satu menit. Tiriskan 
4. Di dalam baking dish yang sudah diolesi margarin, tuangkan setengah pastamu dan lapisi bagian atasnya dengan tumisan daging. Pastikan tumisan dagingnya rata, ya. Pastikan juga Anda menyisakan jarak 0,5 cm antara daging dan bagian ujung baking dish 
5. Taburkan keju cheddar dan cream cheese di atas daging. 
6. Siapkan sebuah mangkok, tuangkan susu, telur, dan garam ke dalamnya. Aduk, lalu tambahkan ke dalam baking dish pelan-pelan 
7. Taburkan keju parmesan di atas baking dish 
8. Panaskan oven kira-kira sampai 200 derajat Celsius, lalu panggang selama 40-45 menit. 
9. Keluarkan dari oven dan makaroni schotel pun siap untuk disajikan. Lengkapi juga konsumsi makaroni schotel dengan susu jahe agar rasa pedas dan hangat semakin didapat.

Semoga artikel tentang Makaroni Schottel ini bisa bermanfaat untuk kamu coba di saat punya waktu luang demi menikmati jajanan kekinian ala Eropa yah, Sobats.

Terima kasih sudah berkunjung dan membaca artikel ini. Jangan lupa, feel free to drop your comments ya.