Saat waktu senggang,
mengonsumsi camilan jadi hal yang sangat menyenangkan. Tapi, selain membeli
jajanan kekinian, Anda juga bisa membuat sendiri jajanan kekinian yang khas eropa sekalipun. Salah satunya yakni
Makaroni Schotel. Mau tahu cara membuat makaroni Schotel? Ikuti
langkah-langkahnya sebagai berikut.
Sebelum membuat
makaroni Schotel, siapkan lebih dulu bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut ini
bahan-bahannya :
- 350 gram pasta makaroni
- 1 bawang bombay ukuran medium,
potong kecil-kecil
- 4 siung bawang putih, kupas
- 1/2 kaleng kornet sapi
- 2 sosis, potong kecil-kecil
- 200 gram keju cheddar
- 250 gram cream cheese
- 200 ml susu evaporasi
- 2 butir telur
- 100 ml susu UHT Full Cream Frisian Flag
- 50 gram keju Parmesan (opsional)
- garam secukupnya
Setelah semuanya
siap, mulai lakukan proses pembuatan Makaroni Schotel. Lakukan langkah-langkah
berikut ini :
- Masak pasta makaroni sampai al
dente. Setelah itu, tiriskan.
- Tumis bawangmu sampai harum di atas
teflon atau wajan anti lengket. Gunakan api sedang. Setelah lima menit,
tambahkan bawang putih dan tumis sampai harum — kira-kira satu menit.
- Tambahkan daging kornet ke atas
teflon, lalu tumis lagi sampai baunya harum — kira-kira tiga menit. Lalu
tambahkan sosis dan tumis selama kira-kira satu menit. Tiriskan
- Di dalam baking dish yang sudah
diolesi margarin, tuangkan setengah pastamu dan lapisi bagian atasnya dengan
tumisan daging. Pastikan tumisan dagingnya rata, ya. Pastikan juga Anda menyisakan
jarak 0,5 cm antara daging dan bagian ujung baking dish
- Taburkan keju cheddar dan cream
cheese di atas daging.
- Siapkan sebuah mangkok, tuangkan
susu, telur, dan garam ke dalamnya. Aduk, lalu tambahkan ke dalam baking dish
pelan-pelan
- Taburkan keju parmesan di atas
baking dish
- Panaskan oven kira-kira sampai 200
derajat Celsius, lalu panggang selama 40-45 menit.
- Keluarkan dari oven
dan makaroni schotel pun siap untuk disajikan. Lengkapi juga konsumsi makaroni
schotel dengan susu jahe agar rasa
pedas dan hangat semakin didapat.
Semoga artikel
tentang Makaroni Schottel ini bisa bermanfaat untuk kamu coba di saat punya
waktu luang demi menikmati jajanan kekinian ala Eropa yah, Sobats.
Terima kasih sudah
berkunjung dan membaca artikel ini. Jangan lupa, feel free to drop your
comments ya.
Komentar
Posting Komentar
Terima kasih sudah membaca dan berkunjung kemari.
Salam kenal, jangan lupa tinggalkan komentar kalian ya, supaya bisa berkunjung balik. Hhee. ^_^